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茄汁醬(2)

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中式料理配料水果類葷食#新手入門

材料

  • 新鮮九層塔2支
  • 香菜2支
  • 辣椒1/3條
  • 鹽少許
  • 黑胡椒粉少許
  • 細砂糖少許
  • 蕃茄醬3大匙

作法

  1. 九層塔切絲；香菜切碎；辣椒切絲備用。
  2. 將作法1的材料和其餘材料混合均勻即可。

水果類・配料

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