
蘋果肉桂土司派
出處《飯店大廚怎麼讓土司更好吃》・5,276 人看過
材料
- 土司1片
- 蘋果50公克
- 肉桂粉1小匙
- 酒漬櫻桃5公克
- 檸檬皮絲適量
作法
- 1蘋果洗淨切片;烤箱轉至150℃預熱約5分鐘,備用。
- 2作法1的土司放入烤箱中,以150℃烤約3分鐘後取出。
- 3於作法2的土司上撒上肉桂粉、擺上蘋果片,再放入烤箱中以150℃烤約3分鐘後取出。
- 4最後於烤好的土司旁擺上酒漬櫻桃、撒上檸檬皮絲即可。
小撇步
土司美味秘訣
蘋果和肉桂粉的味道相當契合,但由於肉桂粉的味道較重,所以撒肉桂粉時,要記得將肉桂粉均勻地撒勻,吃起來的味道較好。
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