鳳梨酥-葡萄乾餡

材料

作法

1. 1將市售鳳梨餡和泡酒葡萄乾混合攪拌均勻。
2. 2將作法1包入酥皮麵團中，壓入模具中，表面刷上蛋液，撒上杏仁片。放入烤箱中，以上火150℃、下火150℃，烤約20～30分鐘至表面香酥即可。