楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
水蜜桃鮮奶凍

水蜜桃鮮奶凍

出處《快樂廚房雜誌第61期》・9,475 人看過

材料

材料 A

  • 鮮奶300公克
  • 動物性鮮奶油50公克
  • 海藻糖50公克
  • 果凍粉7公克

材料 B

  • 罐裝水蜜桃2塊

作法

  1. 罐裝水蜜桃切丁備用。
  2. 取材料A的材料除動物性鮮奶油外,以小火煮至海藻糖和果凍粉溶解後熄火,倒入動物性鮮奶油攪拌均勻成果凍液,備用。
  3. 於果凍杯中擺入作法1水蜜桃丁,依序倒入作法2果凍液,移至冰箱冷藏至凝結即可,食用前表面可裝飾水蜜桃片(份量外)。

水果類・點心

購物網推薦

楊桃購物網精選好物