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土司塔

土司塔

出處《快樂廚房雜誌第68期》・2,119 人看過

材料

  • 去邊土司4片
  • 蘋果1/2顆

調味料

  • 肉桂粉1大匙
  • 奶油1小匙

作法

  1. 將土司四個角斜剪3公分,壓入蛋塔模內,送入已預熱的烤箱以150℃烘烤約2分鐘,備用。
  2. 蘋果削皮切小丁;以一炒鍋放入奶油,加入蘋果丁炒香,再拌進肉桂粉翻炒均勻成蘋果肉桂餡。
  3. 將作法1烤好的土司塔取出,填入作法2蘋果肉桂餡,再次送入已預熱的烤箱,同樣以150℃,烤約1分鐘即可。

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