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蜜汁鳳梨醬

蜜汁鳳梨醬

出處《快樂廚房雜誌第72期》・2,435 人看過

西式料理配料水果類🥬 素食#素食#新手入門

材料

  • 蛋黃1顆
  • 鳳梨汁45㏄
  • 蜂蜜20㏄
  • 白醋15㏄
  • 橄欖油150㏄
  • 鹽少許
  • 白胡椒粉少許

作法

  1. 將蛋黃、鳳梨汁、蜂蜜、白醋放入果汁機中，打勻後加入橄欖油，打成濃稠狀後，再加入鹽、白胡椒粉打至均勻即可

水果類・配料

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