水果酥餅
出處《快樂廚房雜誌第77期》・2,723 人看過
材料
- 餛飩皮6張
- 綜合水果丁200公克
- 打發鮮奶油100公克
作法
- 1取一個小玻璃杯，覆上餛飩皮，放入油鍋中以小火炸至餛飩皮定型並呈金黃色，撈起瀝乾油脂，靜置冷卻備用。
- 2於作法1的餛飩皮盅內擠入適量鮮奶油，再擺上綜合水果丁即可。
小撇步
★作法1油炸餛飩皮的時候一定要用小火，否則薄薄的餛飩皮會炸得焦黑。
★除了使用市售以打發的鮮奶油之外，也可以用卡士達粉加入鮮奶調出卡士達餡。
相關食譜
水果類・點心
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
出處《快樂廚房雜誌第77期》・2,723 人看過
水果類・點心
楊桃購物網精選好物
