夏威夷薄片披薩
出處《快樂廚房雜誌第77期》・3,068 人看過
材料
- 蔥油餅皮1片
- 火腿丁20公克
- 蝦仁20公克
- 青豆仁5公克
- 鳳梨片20公克
- 起司絲50公克
- 蕃茄醬1大匙
作法
- 1火腿切丁；蝦仁去腸泥，洗淨汆燙至八分熟，撈出瀝乾水份，備用。
- 2蔥油餅皮放入已預熱的烤箱，略烘烤至表皮上色後取出，備用。
- 3蔥油餅皮刷上適量蕃茄醬，擺上作法1的火腿丁、蝦仁、青豆仁以及鳳梨片，再撒上起司絲。
- 4將作法3蔥油餅放入已預熱的烤箱，以上火180℃／下火150℃烘烤約10分鐘，烤至起司絲熔化且餅皮熟透即可。
小撇步
★所有食材和蔥油餅皮都先處理到七、八分熟，可以避免烤箱烤太久食材太乾喔。
相關食譜
水果類・點心
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
