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奇異果雪泥

示範者:陳明裡・2,086 人看過

材料

  • 奇異果2個
  • 動物性鮮奶油100公克
  • 優格奶油醬150公克

作法

  1. 奇異果去皮切成厚片,放入冷凍室冷凍後再用調理機打成泥狀備用。
  2. 將鮮奶油打到六分發的狀態備用。
  3. 將所有材料全部攪拌均勻後放到冷凍室冰凍,每隔一小時就取出用湯匙或打蛋器隨意鬆動一次,連續做5次同樣的動作後即可取出食用。

水果類・點心

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