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明太子酪梨醬

明太子酪梨醬

出處《快樂廚房雜誌第101期》・3,373 人看過

材料

  • 酪梨100公克
  • 明太子1條
  • 洋蔥末20公克
  • 美乃滋2大匙

作法

  1. 酪梨切小丁;明太子用湯匙刮出魚卵,表皮筋膜丟棄不用。
  2. 將酪梨丁、明太子及洋蔥末放入大碗中,再加入美乃滋拌勻即可。

水果類・配料

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