水果優格格子鬆餅

材料

作法

1. 1低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉過篩。
2. 2奶油隔水加熱取出備用；牛奶加熱至溫熱。
3. 3雞蛋加糖拌勻，再將作法1的粉類分次加入拌勻，接著放入奶油拌勻成麵糊後靜置1小時。
4. 4將作法3的麵糊倒入模型中烤熟，食用時加入綜合水果和優格即可。