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蘋果布丁披薩

蘋果布丁披薩

出處《快樂廚房雜誌第105期》・2,645 人看過

材料

  • 甜披薩餅皮1片
  • 蘋果1顆
  • 布丁餡適量
  • 柚子果醬1大匙
  • 檸檬汁1大匙

作法

  1. 柚子果醬和檸檬汁拌勻成柚子檸檬汁。
  2. 蘋果對切去籽,切約0.2公分月型薄片,泡入柚子檸檬汁中,備用。
  3. 取一片甜披薩餅皮,放入布丁餡,再以放射狀鋪滿作法1的蘋果片。
  4. 作法3的披薩餅放入已預熱烤箱,以上火250℃、下火250℃烤10~15分鐘,烤至餅皮上色呈酥脆狀即可。

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