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檸檬葡萄晶凍

檸檬葡萄晶凍

出處《快樂廚房雜誌第103期》・2,696 人看過

西式料理點心水果類🥬 素食#素食#甜點#新手入門

材料

  • 檸檬汁15公克
  • 水100公克
  • 砂糖25公克
  • 果凍粉7公克
  • 新鮮去籽葡萄適量
  • 鳳梨片適量
  • 奇異果丁適量

作法

  1. 將檸檬汁、水、砂糖、果凍粉混合煮沸。
  2. 將作法1的材料倒入容器，放入去籽葡萄、鳳梨片和奇異果丁。
  3. 將作法2的材料放入冰箱冷藏3小時取出即可。

小撇步

60cc容器x8

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