
芒果撈野
出處《轟動全台芒果冰》・4,004 人看過
材料
- 芒果冰淇淋2大球
- 新鮮芒果肉150g
- 奇異果50g
- 西瓜50g
- 香瓜50g
- 草莓30g
- 蒟蒻凍100g
作法
- 1奇異果去皮後,切成適當大小的片塊狀;芒果肉切成3x3公分塊狀;用挖球器各挖取西瓜及香瓜2球;草莓洗淨切片;蒟蒻凍切塊備用。
- 2挖芒果冰淇淋2大球擺在有點深度的盤中,抹平,再將做法1的芒果塊擺至盤中。
- 3將作法1的奇異果片、作法2的西瓜球、香瓜球與草莓片分別延著作法2的盤邊擺放,最後加上蒟蒻凍塊即可。
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