鳳梨醬汁

材料

作法

1. 1檸檬洗淨榨汁備用。
2. 2新鮮鳳梨去皮去芯後切成丁狀，放入果汁機加水打成汁，再倒入不銹鋼鍋中，加檸檬汁以中火煮滾。
3. 3轉小火，加入砂糖繼續熬煮5分鐘，最後用玉米粉勾芡即可。