庶糖李子

材料

調味料

作法

1. 1李子洗淨後，先用鹽醃約15分鐘，再以冷開水沖洗乾淨，並放入碗中備用。
2. 2將庶糖、梅粉加入作法1中攪拌均勻後，放入冰箱中冷藏約30分鐘後再拿出來稍微攪拌均勻即可食用。