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蕃茄醬汁

蕃茄醬汁

出處《快樂廚房雜誌第44期》・3,283 人看過

材料

  • 蕃茄醬100cc
  • 洋蔥碎40g
  • 蒜末15g
  • 高湯250cc
  • 蕃茄碎60g
  • 黑胡椒粉適量
  • 糖適量
  • 鹽適量

作法

  1. 以中大火將所有的材料煮滾。
  2. 轉小火蓋上鍋蓋緒煮約5分鐘,起鍋前加入黑胡椒粉、糖、鹽適量調味即可。

水果類・配料

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