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覆盆子奶凍

覆盆子奶凍

出處《塔類點心一網打盡》・4,027 人看過

材料

  • 原味塔皮5小個
  • 法式布丁餡適量
  • 融化的巧克力少許
  • 覆盆子奶凍350公克

作法

  1. 塔皮先以上火180℃/下火180℃,烤約15分鐘,烤至上色。
  2. 將烤好的塔皮塗先抹上一層巧克力,冷藏,待巧克力冰硬後,將法式布丁餡擠在上面,再將覆盆子奶凍用湯匙挖出放在法式布丁餡上即可。

水果類・點心

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