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烤豬血糕

烤豬血糕

出處《獨門醬汁烤肉作菜絕招》・7,558 人看過

材料

  • 豬血糕6塊

烤醬

  • 牛頭牌燒烤醬3大匙
  • 甜味花生醬1大匙
  • 牛頭牌原味高湯60㏄
  • 香菜末1大匙
  • 蒜末1茶匙

作法

  1. 豬血糕洗淨,瀝乾水分叉入竹籤備用。
  2. 將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
  3. 將作法1豬血糕放入烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘備用。

米食及米類製品・主菜

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