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韓式炒年糕

韓式炒年糕

出處《快樂廚房雜誌第102期》・2,884 人看過

材料

  • 韓式年糕200公克
  • 豬五花薄肉片100公克
  • 蒜片5公克
  • 蔥30公克

調味料

  • 韓式泡菜醬適量

作法

  1. 蔥切斜段;韓式年糕用水煮軟,瀝乾備用。
  2. 熱鍋,倒入適量的食用油,放入蒜片、薄肉片炒香。
  3. 再加入韓式年糕、韓式泡菜醬、蔥段,快速拌炒均勻至入味即可。

米食及米類製品・主菜

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