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綜合米鍋

綜合米鍋

示範者:曹麗娟・出處《乾貨風味誌》・2,312 人看過

材料

  • 八寶米2杯
  • 水2杯

調味料

  • 鹽1小匙
  • 糖1小匙

作法

  1. 將八寶米洗淨瀝乾水分,浸泡3~4小時,加入2杯水並將八寶米鋪平。
  2. 將上述材料及調味料放入電鍋,外鍋放1/2杯水,蒸好後燜15分鐘取出,拌勻即可食用。

米食及米類製品・主菜

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