年糕小火鍋

材料

作法

1. 1把年糕片切成可裝入豆皮的大小，每片約20公克備用。
2. 2將所有蔬菜材料洗淨準備好，排入小火鍋中備用。
3. 3把年糕片放入豆皮中，再用牙籤固定，避免年糕掉出來，做好後再排入小火鍋中。
4. 4加入適量的清水及雞粉，煮滾後即可食用。