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菠菜餃子皮

菠菜餃子皮

示範者:曹麗娟・出處《餃子的40種變化》・3,285 人看過

用波菜汁製作綠色的水餃皮

材料

  • 中筋麵粉500公克
  • 菠菜600公克

作法

  1. 胡蘿蔔洗淨,切成絲放入果汁機中打成汁。
  2. 把搾好的胡蘿蔔泥加入麵粉中。
  3. 用手用力抓捏搓揉成麵糰。

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