楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
油豆腐荸薺餃子餡

油豆腐荸薺餃子餡

示範者：曹麗娟・出處《餃子的40種變化》・4,517 人看過

中式料理其他麵食及麵粉類製品🥬 素食#快速上桌#素食#30 分鐘內#新手入門

建議讀者在料理芹菜時能連葉一起料理，營養價值會更高。本食譜為15粒水餃份量。

材料

  • 荸薺15粒
  • 油豆腐1塊
  • 芹菜1根

調味料

  • 鹽2小匙
  • 糖2/3大匙
  • 香油1/2大匙
  • 白胡椒粉1大匙

作法

  1. 將荸薺洗淨並切成末狀，將汁瀝乾；油豆腐切細丁；芹菜連葉切成細末備用。
  2. 將荸薺末、油豆腐細丁、芹菜末與調味料一起放入容器內攪拌均勻即可。

小撇步

葉含有豐富的維生素，建議讀者在料理芹菜時能連葉一起料理，營養價值會更高。本食譜為15粒水餃份量。

麵食及麵粉類製品・其他

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →