夾心披薩麵皮

材料

作法

1. 1將麵糰分成兩球，各桿成大小相同的圓形，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。
2. 2用手將作法1鬆弛過的麵糰壓平，再用桿麵棍均勻成圓形麵皮。
3. 3取作法2一片麵皮塗上一層奶油起司再蓋上另一片麵皮，且壓緊兩片麵皮接合處，即成夾心披薩麵皮。