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綠豆粉粿

示範者:林美慧・6,142 人看過

材料

  • 綠豆粉1杯
  • 糖1杯
  • 百香果汁1杯
  • 水7杯

作法

  1. 將所有的材料混合拌勻,移到瓦斯爐上,以小火加熱,邊煮邊攪拌,至濃稠狀時即可取出倒入平盤模型中,待涼後放入冰箱冷藏,食用時取出切塊即可。

小撇步

綠豆粉為純白色的綠豆澱粉。

中式點心・點心

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