蘋果麵包

材料

作法

1. 1除奶油外，將所有材料一起拌勻，拌至成糰狀再加入奶油，接著拌勻成光滑的麵糰，並加蓋鬆弛15分鐘。
2. 2將麵糰取出，以桿麵棍桿成方型約1㎝厚。一定要壓實才會硬不會變形，再切成正方形10公分。
3. 3刷上奶水，入烤箱以160℃烤10分鐘即可。