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蜜蜜夾心煎餅

示範者:墨游・2,083 人看過

材料

  • 麵粉1碗
  • 牛奶1/2杯
  • 糖3大匙
  • 蛋1個
  • 水1/4杯
  • 陳皮2片
  • 橘子果醬3~4小匙

作法

  1. 將麵粉、牛奶、陳皮、糖、蛋、水充份攪扮混勻。
  2. 用湯匙逐一舀出作法(1)的材料放於熱油平底鍋中,作成圓形狀煎,約可做成12個左右。
  3. 待煎餅皆完成後,再將酌量的橘子果醬抹在煎餅的一面。接著,將另一個煎餅覆蓋上去,蜜蜜夾心煎餅就完成了!

中式點心・點心

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