芝麻餅乾

材料

作法

1. 1將奶油、黑芝麻糊、細砂糖及蛋置於盆中一起攪拌均勻。
2. 2將鬆餅粉過篩後加入盆中拌勻成麵糰。
3. 3將麵糰整形成每份20公克的圓球狀，稍壓扁後外表沾上一層白芝麻，即可排列於烤盤上，需留有間距。
4. 4入烤箱以180℃烤約15分鐘至熟即成。