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宜蘭花生糖

宜蘭花生糖

示範者:陳明裡・出處《名產伴手DIY》・10,599 人看過

材料

材料 1

  • 麥芽糖400公克
  • 紅糖400公克

材料 2

  • 奶油200公克
  • 炒熟花生粒400公克

作法

  1. 將材料1加熱煮溶(溫度約115℃)。
  2. 作法1中先加入奶油拌勻,再加入炒熟花生粒拌勻。
  3. 取1方盤,先舖上不沾布,再倒入作法2,放涼後取出,分切成塊狀即可。

中式點心・點心

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