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福圓連連湯圓

福圓連連湯圓

出處《快樂廚房雜誌第28期》・4,254 人看過

材料

  • 湯圓一盒
  • 蓮子適量
  • 桂圓肉適量
  • 紅棗適量
  • 枸杞適量
  • 冰糖適量

作法

  1. 湯圓不需解凍,放入沸水中,水滾後轉小火,待湯圓浮起撈出。
  2. 將蓮子洗淨,與紅棗、枸杞、適量的水一同放入鍋中熬煮,待蓮子熟透後,再放入桂圓肉一同煮沸。
  3. 加入適量的冰糖於作法2的蓮子湯中,最後放入作法1的湯圓即可。

中式點心・點心

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