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地瓜芋圓冰

地瓜芋圓冰

出處《30大消暑聖品配方大公開》・4,523 人看過

材料

  • 芋圓300公克
  • 地瓜圓300公克
  • 細砂糖50公克
  • 冰磚1塊
  • 糖水適量

作法

  1. 煮一鍋滾沸的水,放入芋圓和地瓜圓煮約5分鐘,撈出加入細砂糖拌勻,備用。
  2. 取一平盤,將冰磚以刨冰機刨成細冰,擺上作法1芋圓和地瓜圓,再淋上糖水即可。

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