咖哩優格秋葵

材料

調味料

作法

1. 1將所有調味料拌勻，即為咖哩優格醬。
2. 2將黃秋葵頭部硬梗部位削除，再放入沸水中汆燙約2分鐘，取出沖洗並瀝乾水份備用。
3. 3將黃秋葵放在盤子上，吃的時候沾上咖哩優格醬即可。