首頁›中式料理›主菜紅糟腐乳醬2,109 人看過中式料理主菜醬料葷食#中式家常#快速上桌#醬料#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底材料紅糟豆腐乳50公克蒜頭30公克糖3大匙米酒2大匙香油1大匙作法1先將紅糟豆腐乳塊壓碎,備用。2取一鍋,將作法1壓好的紅糟腐乳塊與其餘材料加入,混合煮滾即可。小撇步壓碎後的紅糟腐乳口感綿密細緻,風味香醇,入口鹹香回甘,散發著淡淡的酒糟香氣。不僅適合拿來做蒸醬,也適合需要燜煮入味的的菜餚,或將其醬汁作為湯頭也很美味。♡ 加入我的收藏分享相關食譜醬料・主菜←→蘿蔔辣椒醬中式・主菜・16,007 人看過♡水果烤肉醬中式・主菜・7,668 人看過♡洋蔥醬西式・主菜・7,586 人看過♡檸檬香茅椰奶鍋南洋・主菜・6,763 人看過♡泰式酸辣汁南洋・主菜・6,660 人看過♡蒜蓉醬(3)中式・主菜・5,698 人看過♡麻醬(1)中式・主菜・4,642 人看過♡沙茶香辣醬中式・主菜・4,584 人看過♡購物網推薦楊桃購物網精選好物看更多 →←→乃基八呷醬NT$ 899 起【Dashiang】蜂巢不沾雙耳平底鍋NT$ 1,111【Dashiang】316不鏽鋼三件式提鍋+多功能濾油小鋼壺NT$ 1,780日本製直立式多功能料理刨刀組NT$ 499