食譜:聖誕蛋糕(1):www.ytower.com.tw
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聖誕蛋糕(1)
【材 料】
A.馬芬蛋糕預拌粉
100公克
全蛋
30公克
牛奶
40公克
奶油
35公克
B.蜜之果
適量
葡萄乾
適量
康途酒
適量
【做 法】
1.蜜之果與葡萄乾一起浸泡康途酒至軟;奶油隔水加熱融化,備用。
2.將麻糬預拌粉過篩後,加入全蛋、作法1的奶油攪拌均勻成表面光亮的麵糊狀。
3.於作法2的麵糊中再加入作法1的蜜之果與葡萄乾拌勻。
4.作法3的麵糊裝入到入長型烤模中,放入已預熱的烤箱中以上火180℃/下火160℃烤約30分鐘即可。
點心
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魔力預拌粉
上線日期:
11/4/2011
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