食譜:上海菜飯(1):www.ytower.com.tw

食譜:上海菜飯(1)

  • 【做 法】
  • 1.青江菜洗淨,放入滾沸的水中汆燙後撈出,沖冷水至涼後切碎備用。
  • 2.金華火腿切絲、泡發香菇切絲,備用。
  • 3.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、沙拉油以及鹽,舖上作法1青江菜碎、作法2金華火腿絲和泡發香菇絲,按下煮飯鍵煮至熟。
  • 4.待作法3煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉拌勻即可。
上線日期: