食譜:凍凍袋冰:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.綠豆洗淨瀝乾水份備用。
  • 2.取一鍋，放入綠豆和水浸泡30分鐘後，再以中火將水煮滾，然後轉小火繼續煮約30分鐘。
  • 3.加入二砂糖繼續煮約5分鐘後熄火放涼，即為綠豆湯汁。
  • 4.將綠豆湯汁裝入凍凍袋中，放入冰箱冷凍至變硬即可。
冰品 .種子核果類 .中式料理 .素食 .15種懷念古早味冰
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