食譜:香吉士鬆糕:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將馬芬蛋糕預拌粉過篩與其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
  • 2.將新鮮橘子皮去除裡面白色的部分,只留表面橘色部分,再切成丁拌入作法1的麵糊中備用。
  • 3.將作法2的麵糊倒入馬芬杯中,放入已預熱的烤箱中以上火180℃/下火160℃烤約30分鐘即可。
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