食譜:夏威夷可麗餅:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.先將淋醬材料混合、拌勻,備用。
  • 2.脆皮可麗餅皮作法請見本站食譜-【脆皮可麗餅皮】,待可麗餅皮八分熟時,平均撒上起司絲,再依續放入煎好的培根、高麗菜絲、玉米粒。
  • 3.再撒上黑胡椒,放入鳳梨,最後淋上作法1備妥的醬料。
  • 4.待餅皮呈金黃酥脆狀,即可用長柄刀折疊成形,食用。
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