食譜:天婦羅麵衣:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.先將低筋麵粉、蛋黃混拌。
  • 2.於作法1中加入水以劃十字的方式攪拌均勻所有材料。
  • 3.加入少許的冰塊於作法3中，略微攪拌數下降低溫度即完成。
其他 .麵食及麵粉類製品 .日式料理 .葷食
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