食譜:優格冰淇淋:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)先將果汁濾渣備用。
  • (2)將優格攪拌均勻備用。
  • (3)取120cc優格加入柳橙汁拌勻，再加入鮮奶油，用電動攪拌機打發後即可放入冷凍庫冷凍，可做成柳橙優格奶昔或優格冰淇淋。
  • (4)取120cc優格加入奇異果汁拌勻，再加入鮮奶油，用電動攪拌機打發後即可放入冷凍庫冷凍，可做成奇異果優格奶昔或優格冰淇淋。
  • (5)如欲作成冰淇淋，則需要每隔2小時將放入冷凍庫的材料用大湯匙攪拌後重新置於冷凍庫內冷藏，重複此動作直至材料可完全凝固為止。
  • (6)食用時用冰淇淋匙舀出，放入盤子裡即可。
  • 【備　註】
  • 6人份
冰品 .其他點心 .其他料理 .素食 .優格
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