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食譜:香Q甜甜圈

  • 【做 法】
  • 1.將麻糬預拌粉過篩後,加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
  • 2.將作法1的麵糊裝入擠花袋,再舖了烤焙紙的烤盤上擠成圓圈狀。
  • 3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃/下火180℃烤約12分鐘,取出備用。
  • 4.苦甜巧克力隔水加熱融化後,放入塑膠袋內,剪去塑膠袋一小角,將巧克力在作法3的甜甜圈上畫線即可。
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