什錦牛肉炒麵

材料

調味料

作法

1. 1紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
2. 2熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
3. 3於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。