洋蔥炒牛肉河粉

材料

調味料

作法

1. 1河粉皮切條，沖水分開；洋蔥切絲；無骨牛小排切小塊備用。
2. 2取鍋加少許油，油熱後爆香洋蔥絲，再放入牛小排塊炒至肉色變白。
3. 3續放入河粉條、黃豆芽，加入所有調味料及少許水拌炒至湯汁略微收乾即可。