番茄牛肉燉麵

材料

調味料

作法

1. 1熱鍋放入牛肉塊，煎出牛油且表面焦香。
2. 2放入蒜末、洋蔥丁、西芹丁炒香，再放入番茄丁炒勻。加入高湯煮滾。
3. 3放入貝殼麵煮滾，轉小火煮約15分鐘，再加入九層塔拌勻即可。