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香辣牛肉麵

香辣牛肉麵

出處《古早麵湯頭》・5,245 人看過

材料

  • 麵150公克
  • 青菜適量
  • 熟牛肉150公克
  • 酸辣牛肉湯頭500㏄
  • 辣油數滴
  • 鹽1/2茶匙
  • 糖1/4茶匙

作法

  1. 將己煮熟的牛肉切成小塊備用。
  2. 麵、青菜燙熟放進碗內備用。
  3. 酸辣牛肉湯頭以調味料調味,放入牛肉塊,再倒入作法2的碗裏即可。

牛肉・麵食

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