義大利肉醬麵(1)

材料

作法

1. 1取一湯鍋加水用大火煮開，放入少許鹽和義大利麵煮約8分鐘至熟，撈起瀝乾水分，趁熱拌入橄欖油備用。
2. 2取一平鍋放入奶油以中小火融化，加入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香，再加入罐裝調味肉醬沙司煮4分鐘熄火，即為義大利肉醬。
3. 3將作法1煮好的麵放在盤上，淋上作法2的肉醬即可。