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香腸飯糰

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材料

  • 燕麥混搭飯1碗
  • 香腸1條
  • 蘿蔔乾少許

作法

  1. 香腸放入滾水中汆燙約2分鐘後撈起備用。
  2. 烤箱預熱後,再放入作法1的香腸,以180℃的溫度烤約10分鐘熟成取出。
  3. 將作法2熟成的香腸,對切成2半成為長條形狀的香腸。
  4. 將1碗燕麥混搭飯平舖在棉花布袋上面後,再放上少許蘿蔔乾、作法3的香腸,包捲捏製瘦圓型飯糰即可。

豬肉・飯食

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