楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
松阪豬肉飯糰

松阪豬肉飯糰

出處《比便當還好吃的手工飯糰》・5,927 人看過

松阪豬肉就是豬頸後方的肉

材料

材料 A

  • 松阪豬肉100公克
  • 鹽少許
  • 白胡椒粉少許
  • 檸檬汁適量

材料 B

  • 白飯適量
  • 海苔適量

作法

  1. 松阪豬肉切成約3×7公分薄片狀,再撒上鹽與白胡椒粉調味,備用。
  2. 加熱平底鍋,倒入油,放入作法1的豬肉片,煎至雙面上色至熟後盛起,擠上適量檸檬汁提鮮。
  3. 取適量白飯捏緊成飯糰,再放上作法2的豬肉片,最後裹上海苔,可依喜好分別包成數顆即可

豬肉・飯食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物