臘肉栗子飯

材料

調味料

作法

1. 1栗子洗淨浸泡在冷水中約4小時至膨脹，撈出瀝乾水份備用。
2. 2臘肉切小片備用。
3. 3白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、薑末以及和所有調味料，舖上作法1栗子和作法2臘肉片，按下煮飯鍵煮至熟。
4. 4待作法3煮熟後打開電子鍋拌勻即可。